ospatari

Centrul de Formare Profesionala Eurodeal organizeaza cursuri de notiuni fundamentale de igiena pentru angajatii care intra in contact cu marfurile alimentare si nu numai pentru acestia.

Aceste cursuri de igiena sunt acreditate de catre Ministerul Educatiei si Ministerul Sanatatii.

Organizam cursuri de notiuni fundamentale de igiena obligatorii pentru: lucratorii din comert, alimentatie publica, cosmetica, coafura, ambalare si distributie marfuri alimentare, producerea transportul si imbutelierea apei, personal de curatenie, servicii de dezinsectie dezinfectie si deratizare.

curs igiena bucuresti

Curs igiena alimentara

Costul cursului de notiuni fundamentale de igiena este de doar: 100 de lei/persoana indiferent de modul (in pret este inclusa taxa de examinare ).

Telefoane de contact de luni pana joi intre 9.00 si 18.00 si vineri pana in ora 16,00, pentru a afla informatii despre cursurile pe care le organizam: 021.255.52.71  |  0721.64.67.65

Program pentru inscrieri la cursuri: de luni pana joi intre 9.00 si 15.00 si vineri pana in ora 15,00

Program pentru eliberari certificate: de luni pana joi intre 15.00 si 17.30 si vineri intre 14.00 si 15.30

Email: eurodeal33@hotmail.com

Adresa: Bulevardul Chisinau, numarul 1, in incinta Complex Delfinului | Cercul Magic, etajul 1, Sector 2, Bucuresti, Romania.

Acte necesare la inscriere: Copie de pe actul de identitate.

 

Informatii speciale:

-Nu se percepe taxa de inscriere, examen sau eliberare diploma; toate taxele sunt incluse in costul cursului.

-Pentru companii tarifele sunt negociabile in functie de numarul de cursanti, daca aveti peste 30 de cursanti/ serie de instruire si locatia in Bucuresti sau Ilfov ne putem deplasa la sediul dvs. pentru instruire si examen.

Prezenta la examenul pentru obtinerea certificatului care atesta instruirea privind notiunile fundamentale de igiena este obligatorie!

-Persoanele care nu se prezinta la examenul la care au fost programati vor plati o taxa de reprogramare de 40 de lei.

 

Personalul din urmatoarele categorii de unitati are obligatia instruirii periodice privind notiunile fundamentale de igiena prin cursuri care au o valabilitate de 3 ani:

  • servicii de producţie, depozitare, transport şi comercializare a alimentelor, inclusiv alimentaţie publică şi a colectivităţilor
  • servicii de curăţenie în unităţi de asistenţă medicală, colectivităţi de copii şi tineri, unităţi de cazare (hoteluri, moteluri, cabane etc.)
  • producţia şi distribuţia apei potabile, producţia apei îmbuteliate
  • servicii de îngrijire corporală (cosmetică, frizerie, coafură, manichiură, pedichiură, masaj etc.)
  • Pentru persoanele care lucreaza in acest domeniu este obligatoriu si absolvirea unui curs de prim ajutor conform  Ordinului Nr. 1136 din 27 iunie 2007 privind aprobarea Normelor de igiena pentru cabinetele de infrumusetare corporala (anexa 1,art. 9, alineatul 5).
  • servicii tip dezinfecţie, dezinsecţie, deratizare.

 

Hotararea de Guvern nr. 857/2011, publicata in Monitorul Oficial nr. 621, din 1 septembrie 2011 reglementeaza sanctiunile aplicabile in cazul nerespectarii normelor de igiena! 

Lipsa unui certificat de instruire profesionala privind insusirea notiunilor fundamentale de igiena se pedepseste cu o amenda de la 500 lei la 1.000 lei pentru persoanele fizice, respectiv cu amenda de la 5.000 lei la 10.000 lei pentru persoanele juridice care angajeaza personal caruia ii lipseste aceasta atestare.

Legislatie privind cursurile de igiena:

1. Ordinul M.S.nr.1225/2003 cu modificări ulterioare privind însuşirea noţiunilor fundamentale de igienă

2. ORDIN nr.232/4.034 din 2004 al ministrului sănătăţii şi al ministrului educaţiei şi cercetării privind modificarea şi completarea Metodologiei pentru organizarea şi certificarea instruirii profesionale a personalului privind însuşirea noţiunilor fundamentale de igienă, aprobată prin Ordinul ministrului sănătăţii şi al ministrului educaţiei, cercetării şi tineretului nr. 1.225/5.031/2003

3. Ordinul M.S.nr.1955/11995 pentru aprobarea Normelor de igienă privind unităţile pentru ocrotirea, educarea şi instruirea copiilor şi tinerilor.

4. Ordin M.S nr.976/1998 pentru aprobarea Normelor de Igienă privind producţia, prelucrarea, depozitarea, păstrarea, transportul şi desfacerea

5. Ordin M.S.nr.975/1998 privind aprobarea Normelor Igienico-Sanitare pentru alimente”

6. Hotărârea nr 924/2005 privind regulile generale pentru igiena produselor alimentare

7. Ordinul M.S.nr.536/1997 pentru aprobarea Normelor de Igienă şi a recomandărilor privind mediul de viată al populaţiei.

8. Legea apei potabile nr.458/2002- M.O.nr.552/29.07.2002″

9. Legea nr.311/2004 – legea apei potabile – Modifică şi completează legea nr.458- M.O.nr.582/30.06.2004

10. H.G.R. nr.974/2004 pentru aprobarea Normelor de Supraveghere, inspecţie şi monitorizare a calităţii apei potabile şi a Procedurilor de Autorizare Sanitară a producţiei şi distribuţiei apei potabile

11. Ordinul nr. 1136 din 27 iunie 2007, privind aprobarea Normelor de Igienă pentru cabinetele de înfrumuseţare corporală.

 

Modulele acestor cursuri de igiena sunt urmatoarele:

Modulul 1: Servicii de productie, depozitare, transport si comercializare a alimentelor; inclusiv alimentatie publica si a colectivitatilor.

Modulul 2: Servicii de curatenie in unitati de asistenta medicala, colectivitati de copii si tineri, unitati de cazare, hoteluri, moteluri, cabane etc.

Modulul 3: Productia si distributia apei potabile, inclusiv a apei potabile si îmbuteliate.

Modulul 4: Servicii de ingrijire corporala.

Modulul 5: Servicii tip dezinfectie, dezinsectie, deratizare.

NOU! Organizam cursuri de prim ajutor, cursuri care sunt obligatorii conform legislatiei in vigoare, pentru mai multe informatii click aici!

Dragi viitori ospatari, facem inscrieri pentru cursul de ospatar (chelner), vanzator in unitati de alimentatie, suntem in formare de grupa !

Locurile sunt limitate, la acest curs de ospatar, intr-o grupa, pot fi cel mult 28 de persoane.

Garantam ca este cel mai practic curs de ospatar pe care il puteti urma!

O alta veste buna este aceea ca toti cursantii care se inscriu luna aceasta  primesc gratuit suportul de curs de ospatar!

Daca ati intrat pe site-ul Centrului de Formare Profesionala Eurodeal, inseamna ca sunteti interesati de acest curs de ospatar.

 

Aceasta meserie este plina de satisfactii profesionale si financiare, pentru a profesa este obligatoriu sa fiti calificat si Eurodeal vine in sprijinul dvs. oferind acest curs autorizat la cel mai accesibil tarif din Romania!

Centrul de Formare Profesionala Eurodeal organizeaza, autorizat de catre Autoritatea Nationala pentru Calificari ( fost CNFPA ) prin Ministerul Muncii si Ministerul Educaţiei cursuri de specializare pentru meseria de ospatar.

La Eurodeal costul cursului de ospatar este de  1000 lei oferta speciala luna aceasta: doar 650 de lei platibili in rate fara dobanda!!.

Mega Oferta la plata integrala, cei care achita integral cursul la inscriere platesc doar 490 de lei !!

Examenul o sa fie  sustinut in fata unei comisii de la Autoritatea Nationala pentru Calificari, prezenta la examen este obligatorie pentru a intra in posesia certificatului, programarea pentru examen se va face dupa achitarea taxei de examinare de 70 de lei.

Durata cursului este de  20 saptamani ( 1/3 pregatire teoretica, 2/3 pregatire practica).

Desigur, veti gasi alte firme care fac acest curs in doua sau trei luni, dar acele firme nu ofera decat un certificat de initiere in meseria de ospatar sau de calificare de nivel lucrator in alimentatie si nu un certificat de calificare de nivel 3 in meseria de ospatar cum oferim noi.

Conditii de acces la acest program de formare profesionala: pot participa la acest curs de ospatar persoanele care au absolvit invatamantul minim obligatoriu.

Telefon: 021.255.52.71 /  0721.64.67.65

Email: eurodeal33@hotmail.com

Adresa: Bulevardul Chisinau, numarul 1, in incinta Complex Delfinului | Cercul Magic, etajul 1, Sector 2, Bucuresti, Romania.

Program pentru inscrieri la cursuri: de luni pana joi intre 9.00 si 15.00 si vineri pana in ora 15,00

Program pentru eliberari certificate: de luni pana joi intre 15.00 si 17.30 si vineri intre 14.00 si 15.30

 

Noi punem mare accent pe instruirea practica efectuata in restaurant, veti avea mult mai multe sanse de a invata mai repede si mai bine meseria de barman decat daca faceti practica in laboratorul propriu al unei scoli, iar sansele dvs. de angajare dupa absolvirea cursului cresc exponential.

Acte necesare la inscriere:

  • Copie de pe actul de identitate
  • Copie de pe certificatul de nastere
  • Copie de pe certificatul de casatorie (pentru doamne daca si-au schimbat numele)
  • Copie de pe ultimul act de studiu, foaia matricola sau adeverinta de absolvire
  • 200 lei (este prima rata, noi nu percepem taxa de inscriere)

 

Cele 11 motive pentru a urma acest curs de calificare in meseria de ospatar organizat de Centrul de Formare Profesionala Eurodeal:

  1. Cursul este autorizat de Ministerul Muncii si Ministerul Educatiei prin Autoritatea Nationala pentru Calificari;
  2. Certificatul de calificare obtinut la finalul cursului este recunoscut atat in Romania cat si in strainatate;
  3. Centrul de Formare Profesionala Eurodeal este acreditat ISO 9001 privind managementul calitatii;
  4. Locul de practica este asigurat, cu posibilitate de angajare;
  5. Orele de practica se stabilesc de comun acord cu unitatea unde o să fiti repartizat;
  6. Pentru cei care lucreaza in domeniu, locul de munca este considerat loc de practica;
  7. Cursurile teoretice sunt sustinute in sali de curs dotate corespunzator procesului de instruire si sunt realizate de catre profesori formatori cu o vasta experienta;
  8. Sansele de angajare cresc daca pe certificatul obtinut la finalul cursului scrie: Centrul de Formare Profesionala Eurodeal;
  9. Experienta a peste 15 ani de formare profesionala si faptul ca mii de persoane ne-au ales reprezinta garantia calitatii;
  10. Calificarea reprezinta primul pas catre o cariera de succes in Romania sau in strainatate!
  11. -Scapa de frica disponibilizarilor, de frica somajului sau de frica ca nu-si gasesc un loc de munca, o persoana calificata nu are de ce sa-si faca griji.
  12. Oferte speciale pentru firme, trimiteti solicitarea de ofertă pe adresa de email eurodeal33@hotmail.com si veti avea tarife reduse in functie de numarul de cursanti inscrisi.

Pentru a vedea o parte din activitatea cursantilor sau poze de la examen va asteptam pe:

eurodeal

Competente dobandite in urma absolvirii cursului de ospatar:

Certificat de calificare

Certificatul de calificare cu recunoastere internationala obtinut dupa sustinerea examenului

autorizatie ospatar

Autorizatia pentru a organiza cursurile pentru meseria de ospatar

1.comunicarea interactiva la locul de munca

2.efectuarea muncii in echipa

4.mentinerea unui mediu de munca sigur si curat

5.organizarea locului de munca

6.incasarea contravalorii serviciilor oferite

7.pregatirea locului de servire pentru o noua comanda

8.preluarea comenzilor clientilor

9.servirea preparatelor culinare si a bauturilor

Descrierea ocupaţiei

Chelnerul (ospãtarul) asigurã servirea consumatorilor cu produsele alimentare solicitate, într-un local de alimentatie publicã.
Serveste la cererea consumatorilor preparate culinare, bãuturi si alte produse comestibile. Obiectivul minimal pe care-l urmãreste este satisfacerea momentanã a consumatorului, iar obiectivul maximal este sã-l convingã pe acesta cã, de fiecare datã când va reveni, va avea aceleasi satisfactii. Efectul astfel obtinut se va materializa în planul ridicat al încasãrilor, în afluxul consumatorilor.

Serviciul propriu-zis constã în primirea clientilor si stabilirea relatiei cu acestia (salutul, pronuntarea numelui clientului, dacã este cunoscut,
informarea lor sugestivã, verbalã si prin listã).

În activitatea sa, chelnerul foloseste diverse materiale auxiliare: servet, blocnotes, creion, chibrit, carnet de plãti, monedã divizionarã, liste de preparate si bãuturi, borderou de plãti si bonuri de marcaj. Pentru serviciul propriu-zis sunt necesare: tacâmuri, veselã, pahare, sticle, sifoane, platouri, clesti, mãsute pentru transportul preparatelor, masa de serviciu, mese pentru consumatori, scaune flori, servetele etc.

 

Contact:

Telefoane de contact de luni pana joi intre 9.00 si 18.00 si vineri pana in ora 16,00, pentru a afla informatii despre cursurile pe care le organizam: 021.255.52.71  |  0721.64.67.65

Program pentru inscrieri la cursuri: de luni pana joi intre 9.00 si 15.00 si vineri pana in ora 15,00

Program pentru eliberari certificate: de luni pana joi intre 15.00 si 17.30 si vineri intre 14.00 si 15.30

Email: eurodeal33@hotmail.com

Adresa unde puteti veni pentru a va inscrie la cursuri: Bulevardul Chisinau, numarul 1, in incinta Complex Delfinului | Cercul Magic, etajul 1, Sector 2, Bucuresti, Romania.